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置之死地而後生。當一切海闊天空,你就會重生
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美食記—南人窩咖啡茶飲店

在高雄,其實有許多大大小小的咖啡冷飲店,從連鎖的85度C、金礦到星巴克,姑蒂姑蒂。到小型的,做落在高雄各大小巷弄理的咖啡冷飲店比比皆是。而每一家咖啡廳或是冷飲店,都有屬於他們的特色,有些強調咖啡豆是自家烘焙,有些則是強調他們使用的原物料很頂級。 今天我將介紹一間,我無意間發現的同志友好商家。這家店非常的我的控!因為整體的風格,感覺,跟他們所販售的商品,都是我覺得還不錯的,讓我一眼就喜歡。


之一、關於裝潢




印入眼簾的,沒錯,當你第一次到南人窩時,這就是,第一眼印入眼簾的畫面。我知道,很多人一定會跟我一樣,心裡想說:這樣要怎麼找阿?但是,這也是我喜歡南人窩的原因之一,有一點反骨,卻又讓你覺得,那是跟社會挑戰傳統觀點的世俗美感! 當然,我們也不能去問老闆,為什麼你不要用廣告招牌。但是在心裡,我是這麼想的:也許他就是要表現出不一樣的特色吧。




這是店裡,最大的辨識,也算是南人窩的唯一一個招牌。老實說,我很喜歡這樣的表現手法,很低調的高調,很平靜、簡單的呈獻一件事情。透過光和影,黑和白,表現他們最大的特色。 窩裡的老闆,他們跟我說,當初他們開這間店,就只是想讓,沒有地方去的男生同志們,有個可以窩,可以去的地方而已。






而這裡,是店裡面的沙發區。其實,我們很少會看到有店家會提供沙發讓客人坐的。商家一般為了提高顧客的轉桌率,不管美不美,他們總是會提供又硬又沒有椅背,讓你坐的不舒服,不然就是矮到吃東西要彎腰的那種桌椅,雖然可以徹底的提高轉桌率,但是這樣的設計,就算東西再怎麼好吃,恐怕也很難吸引你在去吃第二次吧?!

南人窩的老闆說,來窩裡,就把他當作自己家一樣,雖不能帶給客人最頂級的享受,但卻可以給客人家的溫馨感覺。也因為如此,每到假日,這個沙發區總是人滿為患,大家都搶著坐。





這個角落,大概就是吧台到門口,門口到第一張桌子的樣子。其實這一桌是提供給兩位的客人乘坐的,尤記得我第一次光顧南人窩時,就是坐在這張位子上面,但我覺得很奇怪的也應該是大家覺得很奇怪的吧?!就是沙發弄成這樣,我到底該做哪呢?!呵呵,但其實南人窩是一個很FREE的地方,只要不影響其他顧客,不妨礙店家做生意,其實你想怎麼做都可以啦。不過,這個角落真的很夢幻呢!




大概,只有在台南,或是一些比較美式的餐廳、咖啡廳,我們才會看到這樣的設備。不過這個投影機真的很屌,如果您正在煩惱找不到南人窩的話,那你大可以放心,整條松江街,只有他們有這樣的設備!

投影機大致上都是播放線上影音的片段,或是一些演唱會畫面。我曾經想過,若是有學校團體,或是機關想提供跟同志有關的影片和資訊,不曉得的可不可以哦?!因為南人窩每到假日生意就很好,這樣的曝光率一定是不無小補,所以有需要的朋友們,也許可以走一趟南人窩,跟店長小兔和老闆小星討論看看。





連接著熱鬧的前端,後面的一扇小門,就是這個靜謐的小角落。也許,您因為太晚前去南人窩,或是因為不想太吵,想安靜的一個人,那麼這個角落,也許是您所需要的。南人窩的老闆小星,把這裡稱做等待區。有些客人會覺得:大家來來去去的,而且旁邊就有廁所,好奇怪哦。但老實說,我也滿喜歡這個小角落的,也許不該叫做等待區,應該叫做:談心祕密閱讀小園地。這樣一來,大家可能就不會感覺到奇怪了吧!



桌上的那片亮亮的東西,沒錯。是南人窩的MEUN。這點真的很COOL,南人窩為了要克服比較昏暗的燈光環境,所以用了這樣的方式來做MEUN。不過接過它之後,我心裡曾經想過:如果換成I PAD可能會更好,不僅可以明亮,還可以讓客人看到彩色的圖跟文字。哈哈,不過一切僅止於幻想,要我作老闆,恐怕也不會去買5台I PAD只為了當MEUN吧。





這裡,是南人窩的一小角落,就坐落在等待區的對面、通往二樓的樓梯旁邊。而書架上所提供的書籍有很多不同的類型,從流行雜誌、熱門小說、感情暢銷書、流行書,到工具書、還有一些哲學類型的書籍。而其中,佔據最多的,是同志書籍,和一些同志的輔導、同志與父母親之間的書籍。

其實,在高雄如雨後春筍般的同志友好商店比比皆是,從早期的私生活,驛站到最近幾年火紅的DREAMER、LULU、10號書訪、檸檬魚...我相信,大家提供了給同志朋友各取所需的空間。但卻很少有一個營業場所,願意提供這些同志朋友除了消費,歡樂,溫馨和分享以外的...專業諮詢以及同志資訊。這也是為什麼,有些時候,其實南人窩,不僅僅只有同志朋友,也有一些好朋友,甚至是同志爸爸媽媽,他們願意坐下來,好好的跟小孩子去聊天,或品嚐一杯飲料....



大家好像都不知道,其實南人窩還有二樓空間。一般來說,二樓是不對外開放的,除非客人太多了,或是有大桌訂單,大家才有機會上二樓坐坐。以我自己來說,去南人窩消費那麼多次,也只做過一次二樓呢。




這是我對二樓最特別的印象。雖然看起來有一點點陽春,不過老實說,我還滿喜歡那麼多大大小小的各式樣吊燈,非常有中國氣度的感覺。再說,這些燈具,都是南人窩的老闆小星和小兔兩個人自己DIY親手釘上去的呢!






你 一定會覺得:一樓的風格和二樓的風格好不一樣。初次上到二樓,其實我也有相同的感受,怎麼一樓跟二樓的風格差那麼多。假如一樓是美式的風格,那麼二樓感覺 上就是像中國的風格,用大量的台灣扶桑花與花布花式在牆壁上,加上中國的屏風與中國花布的抱枕,整個感覺跟一樓差很多,但其實這樣的感覺,也滿舒服的。





由於二樓的空間很大,所以南人窩特地的放上較大張的沙發,一張桌子約可以坐7-10人以上的中型團體,老實說,當朋友一個一個先回家之後,躺在沙發上.....真的好舒服阿!下次到南人窩,記得一定要試試看哦。





這一桌,感覺有點像組合家具的那種(就是沙發另外買,桌子也另外買,剛好都有剩,就放到樓上了),不過也是提供了6-10人的中型團體適合乘坐的地方。整體而言,二樓的空間讓人格外覺得很輕鬆自在,雖然跟一樓的美式風格不是很相像,但是也別有一番風味呢!





最後,當你從二樓下來往一樓時,你就會發現,咦....有個南的字樣。這個就是吧台宇彤管理的家族,他們的徽章,整體感覺也是很有中國的格調,很適合放在二樓呢。最後,再來幾張二樓的剪影吧。










之二、關於成員





這一位,是身為同志朋友,同時也是提供那麼好的場地的老闆之一,小星

他常常跟我們大家說:愛你所選,選你所愛。對他來說,說或者去作一些對同志族群有幫助的事情,他絕對會不吝嗇,也不會感到困難。這也是我覺得,我可以挺身而出,好好的推薦他們家的飲品之一。

小星在同志運動上也是一直不遺餘力的不斷的參與,在上面的那張圖片,正是去年2009年,在1031台灣同志遊行前,因為台灣的長老教會指出:同志是原罪。因而小星和一群OH! MY GAY的朋友一起走上街頭,反反同志遊行。對他來說,他不在乎別人知道他身為同志,作為一個同志。曾經和家人有過爭執,有過打仗,在鍥而不捨的情況之下,不斷的告訴他自己、他的家人、他身邊的每一個人:身為同志不是罪!我是一個喜歡男人的人。

而此外,小星也曾在台灣同志諮詢熱線協會,擔任過講師。對於同志運動,他可以說是用生命在參與,他不肯放棄每一個機會。老實說,有時我甚至會覺得,開了南人窩的他,恐怕心裡不是在想:我要賺很多錢。而是在想:我要幫助更多躲在暗櫃的同志朋友。




也許你會覺得坐在小星左邊的小兔,好像有點神似小星。不要懷疑他們是不是一對的,因為小兔,就是小星的親哥哥。

在小兔還在讀五專的時候,就因為聽了詹景巖的同志廣播,因而啟發了他,不只在未來的幾年裡,為了自己和家人不停的溝通。身為家裡的的兩個男孩子,本應該要傳宗接代的,想必一定承受了很多壓力,但小兔非常的勇敢,不僅說服了家人,也讓他的弟弟和他一樣,勇敢的表現自己。

我常常覺得,這樣的一對兄弟,做了那麼多事情到底是為了什麼。但當我看到他們無暇的眼睛,瞳孔裡反射了一個,我們大家都知道的答案:我只是希望你快樂而已!





最後,這是南人窩的吧台,宇彤

如果你問他,為什麼要選擇在一個這樣的環境裡工作,他只會跟你回答:為了報恩吧確,在宇彤的生命裡,也許接受了很多小兔關心和照顧,讓宇彤也毅然決然的以自己的方式去幫助每一個躲在暗櫃的朋友們。
他跟我說,透過在網路交友平台(台灣男同志有個知名的網路交友社群)接任家族家長,並且號召同志朋友開始勇敢的面對自己,瞭解自己,並且可以去教育身邊每 一個直男直女(異性戀男生、女生),真的只是盡自己的小小力量而已,也許,他也曾經感受過身邊許多朋友有這樣的困擾,因此,他也選擇了這樣的去幫助更多的 人...


之三、關於飲品



接下來,這裡將做一系列特別推薦的飲品及資訊,(就是說放在這裡的都是4顆星以上的飲品)而先前的十二星座特調,請各位動動小屁股,到其他星座特調文章點閱一下吧!如此一來也可以讓大家比較快速的看到特推薦,推薦,和其他產品哦!

註:以下擷取部分資訊,更多詳細感想,可以參閱其他文章。


推薦款--Vodka Lime              
定價—NT 130
推薦指數★★★★★★(中度酒精濃度飲品)




這款Vodka Lime翠什麼成為推薦款呢?!其一,是伏特加特調本身就是大部分夜店的活招牌,嚴格說來,這款調酒之所以可以成為推薦商品,是由於店家使用的伏特加不同於其他家的伏特加。因此整杯調酒喝起來特別順口,酒味的後勁雖強烈,但卻沒有了一般伏特加給人惱人的苦藥水味道,也缺少了一般伏特加所有的缺點。



推薦款--環遊世界
             
定價—NT 280
推薦指數★★★★★★(重度酒精濃度飲品)





初見環遊世界,你們也許不以為意,因為小小的一杯調酒,五顏六色的其實沒什麼吸引力。但是這杯調酒的所有,都環繞著環遊世界這個名稱而來。先談談他環遊世界的內容物:台灣的鳳梨汁,美國波本威士忌,英國琴酒,俄羅斯伏特加,墨西哥龍舌蘭,八哈馬萊姆酒,法國水蜜桃香甜酒,義大利杏仁香甜酒,還有檸檬汁以及柳橙汁。

再來談談他環遊世界的漸層感,正好是淡淡的藍色天空,中間有著被砍光光的森林中間是一堆正藍的海水,最後是回歸土地的....土色。正好又是一個環遊世界...哈哈,你們一定認為小編喝醉了,怎麼小編都看的到這些,但是...當宇彤把酒端到你面前,你就知道小編再說什麼了!




是,就是這股魅力,讓環遊世界,成為喜愛烈酒調酒的人的最愛,雖然苦澀,雖然強烈,但是也因為這層層疊疊的酒精,讓喝下這杯酒的人,可以享受....如環遊世界的感官....



推薦款--雙魚座              
定價—NT 180
推薦指數★★★★★☆(輕度酒精濃度飲品)




身為雙魚座的你或我,一定都不能否認一件事情:雙魚座是浪漫而溫柔的。

這杯雙魚座其實很雙魚座,喝第一口的時候我並沒有特別的強烈感受,但當我在喝第二口,第三口....慢慢的,我發現,他的好雙魚座。淡淡的蘭柑橘香甜酒,搭配著藍姆酒和氣泡雪碧,簡直就是喜歡幻想的魚兒,最好的調劑。

尾勁帶有伏特加的清淡濃烈,彷彿訴說著魚兒們有時為了挑釁世俗,而散發出的高傲感。



推薦款--摩羯座             
定價—NT 180
推 薦指數★★★★★★(輕度酒精濃度飲品)




當我喝到這杯摩羯座之後,我一口一口的,把整杯都喝完了。邊喝邊喝.....喝著喝著就讓我想起,前一個男朋友 的過去與為人,讓我發現,這杯摩羯座真的跟摩羯座的人對味極了。從一開始的濃烈而嗆口,到第二口的深邃,第三口的香甜,第四口的苦澀,第五口的綿密,第六 口的距離,第七口的層次....到最後的難搞,於是整杯就這樣喝完了。



推薦款--巨蟹座              
定價—NT 180
推 薦指數★★★★★☆(輕度酒精濃度飲品)




我第一口入口時,給我的感覺是:鹹,有酒味了。哈哈,很膚淺的感覺吧。但是品嚐了第二口,第三口,發現,他雖然看起來好像很簡單,但其實入口之後,用心品嚐 便會感受到他的多種層次,不一樣的口感,還有鹹中代酒味的香甜滋味。

由銀快活龍舌蘭調和萊姆汁與藍姆酒配上酸酸甜甜的檸檬與鹽巴,這杯巨 蟹座,其實給我的評價是很高的,我本來以為看起來好似很簡單,沒想到口感非常的有層次,有內涵,像極了巨蟹座有點保守顧家,卻又非常有內涵的個性與給人溫 暖卻又有點嗆辣的後勁。



推薦款--獅子座              
定價—NT 180
推 薦指數★★★★★★(輕度酒精濃度飲品)




獅子座,由杏仁香甜酒調和伏特加。在整個星座特調裡,他的口感是讓我最感到不可思議的,綜合著杏仁的香與甜,伏特 加的烈與順口,還有檸檬的香與酸....整杯口感呈現出不同於其他星座的口感,也象徵著獅子座企圖與他人與眾不同的那種心靈感受!



推薦款--射手座              
定價—NT 180
推 薦指數★★★★★★(輕度酒精濃度飲品)




相信我,你絕對沒有喝過那麼機車的一杯酒。恰巧,小編的姊姊就是射手座。而他,給我的感覺,只有機車可以形容。這一杯射手座是萊姆酒假上鳳梨可樂達以及伏特加所調和而成的。整體感,就只有機車兩個字可以形容。



推薦款--水瓶座              
定價—NT 180
推 薦指數★★★★★☆(輕度酒精濃度飲品)




像打開盒子一樣,水瓶座的特調,給人一種平淡卻不平凡的感覺。這杯水瓶座,是鳳梨汁,蘋果汁,水蜜桃香甜酒,萊姆酒,藍柑橘香甜酒調配合成。從照片上,感覺水瓶座並不是那麼豐富的一杯調酒,但我們翻開他的配方,就發現其實他是很複雜的。



推薦款--金牛座              
定價—NT 180
推 薦指數★★★★★★(輕度酒精濃度飲品)




這杯特調,也承襲了大部分金牛座給人的感覺,由Bailey乃酒加上草莓醬以及牛奶的這杯金牛座,喝一口就給人很好的印象,像極了金牛座給人的第一 感受,是甜蜜而好入口的。但他們渾厚而穩重的個性,也立刻反映在第一口的後勁強烈而嗆口的感覺,只有一個字可以形容—爽!


若想觀看完整版十二星座特調簡介及評比,請參閱:
美食記—南人窩星座特調


之四、結語


店內裝潢、擺設★★★★★★★★★★
以一個同志友好商家來看,南人窩的裝潢擺設,打破了南部高雄地區的所有咖啡酒吧的裝潢和商業手法,他們成功的將家和舒適的感覺帶給每一個前去消費的顧客。雖然,小編也聽過朋友抱怨南人窩一樓幾個桌位的位子因為地方比較不好,所以位子不好坐,但是以沙發區和桌轉率較高的地區相比較,南人窩提供的座椅和裝潢及整體環境,已經值得您前去消費享受了!

服務★★★★★★★★★
不得不說,南人窩在假日時候生意真的不錯,每次都得提前定位,不然新客人只有落得沒有座位坐而默默的離開的地步。但老實說,服務是發自內心的。小編其實有時候發現部分客人臉上掛著並不是很高興的表情,因為南人窩生意一好,就沒有人手可以照顧新來的客人(帶位...等),其實會讓新朋友感到有點莫名。

再者,提到新客人,小編時有耳聞,聽到南人窩對於新客人的到來,老闆們的招待和談話似乎不是那麼樣的熱絡,也許,這是一些客人,他們感受不到南人窩帶給他們很好的服務的原因之一吧。

調酒★★★★★★★★★
雖然小編花了很長一段時間來介紹了南人窩不同的調酒,以及好喝的調酒。但是調酒部分,小編認為南人窩還是有進步的空間,例如像美式餐廳,吧台調酒師都會給客人調酒不一樣的雕花及水果切片,或是加上一些小小的道具(小紙傘....等等),來增加畫面的可看性。

以南人窩的調酒來看,算的上是真材實料買到賺到了(比起紅樓一些氣泡水或是有奶味的咖啡水),但還是有許多消非者會覺得消費偏高了一點,也許原因出在杯具,若南人窩可以換上被口較大的杯具,或是造型不同的杯具,也許會讓消費者感覺別有心意。

咖啡、飲料★★★★★★★☆☆☆
也許這個分數對南人窩不太公平,但是,我相信許多人會有這樣的感受。但我們畢竟是在強人所難,就像進去IKEA要找一張很堅固的柚木辦公桌一樣。因此,小編覺得,如果你因為飲料而否決了南人窩,那麼不如試試看小編上面所推薦的調酒吧。

輕食★★★★★★★
雖然大家都說不要在夜店點吃的東西,但老實說,南人窩的輕食還算的上物超所值。首推,當然是小兔的炒泡麵以及眾多口味的炒飯了,這些輕食其實價位都不算高,若要當作肚子餓解解饞,絕對會是您不錯的選擇哦!

結語:同志仍須努力

總算是把南人窩的推薦文寫完了。這幾個禮拜的相處下來,我心中一直深深的覺得:同志仍須努力!不是我們改革還沒成功,而是大佳的消費心態有待改進。自從DREAMER傳出了頂讓的消息之後,南雨SPA的倒閉,和14樓的藍雨酒吧攻頂失敗,一些同志友好商家紛紛的關門大吉,真的希望所有南部的同志朋友,要好好的珍惜這些友善空間,因為在南部做這些事情實屬不易阿!不僅要面對商業上的壓力,市場上的競爭,也要面對顧客的壓力,甚至....是政府的壓力。

因此,不管以後我們在哪裡消費,也不管這家同志友好商店是否還要需要改進努力的地方,小編還是希望所有的朋友,可以好好的支持他們,因為....這些努力的成果都是得來不易的。



之五、店家資訊

不免俗的還是要放上南人窩的營業時間和地點。歡迎各位朋友前往這家剛開幕不久的同志友好商店哦。




營業時間:
每週二~四、日晚上六點到凌晨兩點
每週五、六晚上六點到凌晨四點


營業地點:高雄市三民區松江街59號(九如路後火車站前)

交通資訊:


搭火車:
請搭乘火車至高雄火車站。下車之後請往後站出口。之後過馬路到85度C,面對85度C在過馬路到對面現代大飯店,步行約3分鐘,就會看到7-11在對面,請左轉松江街,在步行約5-8分鐘,即可到達。

搭捷運:
搭乘紅線捷運至R12後驛站之後→於2號出入口出站→看見大眾銀行之後,左轉進入察哈爾一街,步行約86公尺→看見松江街向右轉,直行約600公尺,即到達。(途中會經過三民公園、十全一路路口、熱河一街路口、遼寧一街路口,看見撫順街就到了)

開車、騎機車:
1.博愛一路:博愛一路方向向南行,到博愛一路熱河一街路口後→向東轉熱河二街9乘9文具專家方向)→直行約40公尺→右轉松江街直行約190公尺即到達。(途中會經過遼寧一街路口,看見撫順街就到了)

2.民族路:民族路向南直行,到九如路口向西轉九如二路→直行約1.1公里→向北轉進松江街→直行約110公尺即可到達。

3.從中山路方向要往南人窩,建議走1號路線圖

4.從中華路方向往南人窩,可以向北直行到中華三路(三民一分局)路口後,向東轉建國三路,直行約350公尺後向北轉進自立一路上天橋後遇九如二路後右轉,直行約750公尺→向北轉進松江街→直行約110公尺即可到達。

5.從建國路方向要往南人窩,建議走2號路線圖


訂位專線:0985342758

註:
圖片來源自南人窩咖啡冷飲所有

以上言論為小編個人立場,不代表南人窩或是該飲品的所有主觀感受


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